심해성 어류인 “기름치”를 “참치”나 “백마구로”로 허위표시 하는 방법으로 “기름치”를 “참치”로 둔갑시켜 시중에 판매한 업소가 식약청에 무더기로 적발되어, 행정처분 조치를 했는데, 그동안 참치로 알고 먹었던 소비자들이 허탈감에 빠졌다.
  이번에 적발된 업소들은 냉동 “기름치”를 단순 절단 포장하면서 제품명을 “참치” 또는 “백마구로”로 표시하거나, 원재료 명을 “냉동 참치”로 표시하여 중간도매상들에게 판매하다 적발되었다.
  “기름치(Oil Fish)"는 농어목 갈치꼬리과(Gempylidae)에 속하는 생선으로 인체에서 소화되지 않는 기름성분(Wax ester)이 많아 일부 민감한 사람들은 복통, 설사 등의 증세가 나타날 수 있다.
  증상은 주로 섭취 후 30분-36시간 안에 복통 및 설사, 일부 사람에게 어지러움, 구토 및 두통 증상이 나타나며, 대개는 1-2일 만에 회복된다.
  이에 식품당국은 빠른 시일 내에 전문가 회의를 거쳐 수입제한 여부를 검토할 예정으로 소비자들이 선택 시 주의가 요구된다.  임종근 기자

임종근